Bazal Metabolizma Hızı

5 dakika koştuğunuz zamanki kalp atımınız ile yarım saat televizyon izledikten sonraki kalp atımınız aynı değildir. Dinlenme durumunda hücre içindeki kimyasal değişimler devam eder. Bu değişimlerin sonucu olarak besin ögelerinin kullanılması ile çalışma ve ısı şeklinde açığa çıktığı gibi vücut dokularındaki çeşitli ögelerin sentezi de yapılmış olur. Bazal Metabolizma Hızı (BMH), alınan besinlerin sindirilmesinden sonra (yemekten 12 saat sonra), mutlak dinlenme anında (sırt üstü yatma), uyanık olarak harcanan enerjidir. Dinlenme esnasında vücuttaki kimyasal değişimlerin ve tüketilen enerjinin vücut yüzeyi birimine düşen miktarıdır. Yetişkin bireyde BMH’nin organlara dağılımı şöyledir; karaciğer %29, beyin%19, kalp %10, böbrek%7, iskelet kasları %18 ve diğerleri %17. Bebeklik çağında beyin gelişimi hızlı olduğundan, BMH’ın %44’ünü beyin harcar.  Yaş, cinsiyet, vücut cüssesi, gebelik, hormonal sistem özellikleri, ateşli bir hastalık, kas kütlesi, diyetin bileşimi (kafein, protein gibi), uyku-uyanıklık, açlık süresi, ilaç kullanımı, adet döngüsü ve ağır fiziksel etkinlik gibi durumlar BMH’ı etkiler.

Hazırlayan: İrem Yakışıklı